Les Chalumeaux

Paella "Bim Campos" Altes Spital Solothurn, 3. Februar 2011

Auf vielseitigen Wunsch organisiert "Voisin" (Kurt Ries) ein Paella-Essen
bei der Familie Campos (spanischer Klub) im alten Spital in Solothurn.

Als wir am Abend des 3. Februars das Alte Spital betraten, kam uns der unbeschreiblich gute Duft, welcher so nur von einer selbstgemachten Paella sein kann entgegen, und begleitete uns bis in den 2. Stock ins Lokal von Campos.

Nach feinen Apéro-Häppchen und einem grünen Salat genossen wir dann die "Super-Paella" von Campos.
Den "Vier", welche nicht unbedingt Paella wollten, servierte Campos zarte Steaks und Frites.

Es war ein gemütlich-schöner kulinarischer Abend, welcher mit
den traditionellen feinen "Caffee Carachillios" sein Ende fand.

Kurt, vielen Dank für die Organisation


Peter Muhmenthaler